그리고 원두 ♡ 로스팅힐커피 선물용 더치커피

 

안녕하세요 수채화 용구입니다아침에 일어나 햇볕을 쬐며 오전 한 잔, 느긋한 일상을 보내고 원기를 회복하기 위해 오후 한 잔 준비하는 것이 있습니다.고소한 커피입니다.매일 자주 마시다 보니 저는 집에서 직접 핸드드립을 해 먹거나 가볍게 콜드블루를 즐기는 편이에요. 그래서 오늘은 요즘 마시고 있는 로스트힐 커피 선물용 더치커피와 원두를 보여드릴까 해요.

우선 섬세함에 감탄했어요. 센스 있게 2만원 이상일 때는 무료 배송, 3만원 이상일 때는 고급 수건까지 준다고 하니 좋지요?저는 원두커피와 선물용 더치커피를 같이 받았기 때문에 수건까지 듬뿍 받았습니다.

레드 컬러의 예쁜 봉투에 들어간 것은 로스트힐 브랜드 원두커피 200g이고, 병에 든 것은 브라질, 예가체프, 케냐, 콜롬비아, 코스타리카가 재료로 사용되고 있는 「로스트힐·더치커피」입니다.각각 날짜가 세세하게 적혀 있기 때문에 더욱 믿을 수 있겠네요.

먼저 원두의 상태를 보면 구운 원두도 좋고 향기가 기분 좋게 올라오거든요.빨리 진한 커피를 마시고 싶은 비주얼이었어요.

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조명래 환경부 장관은 유해성 논란이 제기된 가습기 살균부품과 관련해 다음달 초 용출실험 결과에 따라 판매 금지 여부를 결정하겠다고 밝혔다. 여야가 7일 외교부에 대한 외교통일위원회 국정감사에서 북한군에 의해 피살된 공무원 A 씨의 형 이래진 씨(55)의 증인 채택 여부를 두고 공방을 벌였다. 서욱 국방부 장관이 7일 해양수산부 공무원 A 씨(47)가 북한에 피살된 사건과 관련해 분명히 잘못된 것이고, 모든 책임은 북에 있다고 밝혔다. 더불어민주당은 7일 대통령도 오물쓰레기 발언을 한 한기호 국민의힘 의원을 향해 국민의힘은 백해무익한 막말 정치를 중단하기 바란다고 촉구했다. 외교부는 7일 한국 정부가 미국의 대선 전 김여정 북한 노동당 제1부부장의 방미를 추진했다는 일본 매체의 보도를 부인했다.

그래서 바로 그라인더 원두를 갈아서 드립할 준비를 해 보았습니다.집 안 가득 향기가 물씬 풍기는데, 여유로움이 느껴지는 기분이랄까.커피 향을 맡고 있으면 마음이 편안해지고 느긋해져요.

먼저 뜸을 뜨겠습니다.8~90도 정도에 맞는 물을 살짝 적시듯 약간 부어 뜸을 들이는 과정입니다.

그러면 빵처럼 빵처럼 부풀어 오르는데, 정말 신기하죠?저는 처음에 직접 커피를 끓였을 때 이 과정 자체가 되게 특이하게 느껴졌거든요신선한 콩일수록 예쁘게 부풀어 오릅니다만, 많이 부풀어 있는 것을 보면 상태가 무척 좋았던 것 같아요.

본격적으로 물을 많이 넣고 드립을 해볼게요이 과정을 2~3번 정도 거치면 진하고 고소한 커피가 한 잔 완성됩니다.신랑의 경우는 싱거운 게 좋다며 3번 정도 내리고 나서 따로 컵을 들고 와서 자기 걸로 따라 마시죠.” 취향에 따라 조절해서 마실 수 있으면 좋을 것 같습니다.저는 약간 진하게 얼음 2~3개를 넣어 마시는 걸 좋아하는 편이에요.

그리고 완성된 한잔 정성어린 향기가 진하게 묻어 행복해지는 순간입니다.개인적으로는 원두 자체가 훌륭하기 때문에 선물용 더치 커피와 세트로 줘도 좋지 않을까 생각했습니다.

바쁜 일상 속에서 쉼표를 찍고 있는 듯한 느낌이라고 할 수 있을까요.준비부터 마무리까지 5~10분 정도 걸리는데 그만큼 보람이 느껴지고 너무 맛있어서 기분이 좋습니다.휴식을 하는 것처럼 힐링이 되는 기분이에요.맛은 견과류를 먹는 것처럼 고소하고 목 넘김이 깔끔했습니다.마지막 달콤함을 느꼈어요.개인적으로 한입 머금고 느긋함을 즐겨주어서 정말 좋습니다.

또 다른 날이지만 개인적으로 아이스크림을 즐길 때는 더치커피가 정말 좋다고 생각해서 로스트힐 커피 선물용 더치커피를 내놓았습니다.우유를 넣어 라떼로 즐기셔도 되고 아이스크림을 넣어 아포토에서 즐기셔도 되는 만능 아이템이에요.

저는 단 것도 좋지만, 산뜻한 맛도 취향이기 때문에 얼음을 세팅해서 마셔 보기로 했습니다.원액만 넣으면 진하기 때문에 취향에 따라 적당량의 물을 넣어 주는 것도 좋을 것입니다.저는 희석할까 봐 물과 원액의 양을 2:1 정도로 해 주기로 했습니다.

원하는 양만큼 준비한 잔에 따르면 완성!핸드드립은 10분씩 걸리는 것을 생각하면 정말 간편하고 간편해서 좋은 것 같습니다.그래서 저는 사무실에서 냉장고에 넣어두고 가끔 마시기도 합니다.작은 양이라도 물을 넣어 마시면 많이 나오기 때문에 나눠 마시기에도 좋은 것 같습니다.이건 선물용 더치커피와 딱 맞아요.

햇볕이 내리쬐는 날 시원한 아이스커피를 마시고 있어서 행복하네요.흐르던 땀이 식어 서늘한 기분이 듭니다.핸드드립을 생각하면 향기 자체가 조금 아쉽지만, 깨끗함은 진짜 ‘따봉’으로 아침, 점심, 저녁으로 언제든지 어울릴 수 있는 매력적인 장소인 것 같아요.제 취향에는 개운치 않은 오전에 잘 맞는 것 같아요.

이거면 선물용 더치 커피로 딱 맞을 것 같아요.오프라인 매장은 충북 제천에 있다고 하는데 기회가 된다면 직접 방문하고 싶을 정도로 맛있고 고소한 티타임이었네요.이제 로스트힐 커피의 단골이 되어야 해요.http:/www.xn--2o2b21q28j17db9cewe.kr

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