쿠쿠 전자레인지로 손쉽게 컵케익 계란빵 만드는법

 

이것이 맛집, 맛있는 간식!! 오븐기 없이 전자레인지만으로 초간단 홈베이킹을 해 보았습니다.아이들이 좋아하기 때문에 가끔 하는 컵케이크 계란빵 만드는 법을 올립니다.

베이킹이라고 하면 오븐이 필요하다고 생각하는 분들이 많을 것입니다.근데 전자레인지만 있으면 쉽게 만들 수 있는 홈베이킹도 충분히 많다는 거.아이와함께만들어도되는아주쉬운홈베이킹오늘간단하게소개해드릴게요.

컵케이크 계란빵 만드는 법

준비재료 : 핫케이크가루 1컵(종이컵 기준) – 3개, 우유 60ml, 계란 3개, 소시지, 카카오닙스, 컵 3개(종이컵도 가능), 올리브유 약간, 파슬리가루

항상 간단한 홈베이킹을 하면서 큰 역할을 하게 되는 우리집의 쿠크 전자레인지!! 기존에 사용하던 전자레인지는 18년 이상 사용했답니다.그래서 너무 오래 쓰다 보니까 오염도 많고 말 잘 안 들을 때도 있고 바꿀 때도 있구나 했는데 마침 저희 집에 쿠쿠 전자레인지가 들어왔어요.

그 사람

그러니까 기존의 것은 폐기처분하고 주방 한공간에 있는 쿠쿠CMW-A201DB 전자레인지!!블랙 컬러의 시크함과 유연한 곡선미가 세련미를 더해 주방의 인테리어를 업 시켜 주는 느낌이군요.

너비

440cm, 깊이 341cm, 높이 258mm로 크기도 크지 않고 아담해 주방용 싱크대 등 어느 공간에서나 사용해도 좋을 것 같습니다.보기만 해도 웃음 짓는 우리 집의 쿠쿠 전자레인지!! 정말 많이 쓰는 가전 중 하나잖아요!따뜻하게 데우는 요리부터 삶는 홈베이킹까지 최근에는 할 수 없는 요리가 없네요.

조리나 시간 설정 등의 다이얼 간단 조작이 가능합니다.

우측 상단에 위치한 조리 출력 기능은 보온, 해동, 강, 중, 약 5종류로 조리할 수 있습니다.다이얼 방식으로 돌려 설정을 하면 되기 때문에 조작도 매우 간단합니다.해동은 물론 보온까지 할 수 있다는 점이 마음에 드네요.냉동된 육류와 재료 등을 자주 사용하는데, 해동 기능이 가장 먼저 눈에 들어오는 것이 있습니다.

우측 중간 부분의 시간 설정이 가능합니다.조리시간을 최대 35분까지 설정할 수 있습니다. 물론 다이얼 방식으로 간단하게 설정할 수 있습니다.

문은 푸시 버튼 타입으로, 손으로 맨 아래 버튼을 누르면 문이 열린다고 합니다.

컴팩트한 크기이지만, 외형은 느긋한 조리 공간에서 최대 20 리터까지 조리 할 수 있기 때문에 실용적으로 사용할 수 있습니다.

1. 소시지는 먹기 좋게 얇게 썰어 준비하고 카카오닙스도 준비해줍니다.

2. 핫케이크 가루는 볼에 넣어줍니다.

3. 준비한 60ml 우유도 핫케이크 가루에 넣습니다.

4. 걸쭉한 반죽이 되도록 잘 섞습니다.

5. 올리브유를 컵에 살짝 발라줍니다.혹시 눌어붙을까봐 하는 작업이네요.tip: 종이컵을 이용해도 된다고 합니다.

7. 핫케이크 반죽을 컵에 31정도만 붓습니다.

계란도 한 개씩 깨서 넣습니다.

9. 노른자는 이쑤시개로 툭툭 찌릅니다.tip: 이 작업을 생략하면 노른자가 전자레인지 안에서 폭발할 수 있어요.

10. 소시지와 카카오닙스를 올리고 파슬리파우더도 뿌려줍니다.

11. 랩을 살짝 덮어줍니다.

12. 전자레인지에 3개를 다 넣으세요.

13.강으로 설정하고, 타이머 설정은 2분으로 해 주었습니다.

14. 2분 되돌리면 조금 덜 익어요.

15.그러므로 한번 더 2분정도 설정해 주세요.한번에 4분정도 만들어서 조리하는 것보다 2분 빨리 돌려주고, 상황을 보고 전자레인지에 온도가 다르기 때문에 상황을 보고 2~3분정도 올려줍니다.

16.익히는 동안 달콤하고 고소한 핫케이크 냄새가 코를 기분 좋게 자극할 수 있습니다.냄새만으로도 침샘이 지독하군요.

17. 그리고 이쑤시개로 찔러서 반죽이 묻지 않으면 잘 익은 것이라고 합니다.

오븐 없이 전자레인지만으로 아주 간단하게 컵케이크, 계란빵 만드는 법 끝났습니다.오븐이 아니니까 위험하진 않고 아이들과 함께 만들어 봐도 되겠네요.우리 아이들은 가끔 자신들이 직접 만들어 먹기도 해요.

베이킹은 별 거 아니죠?컵케이크와 계란빵, 이전에는 종이컵으로 만들었는데, 이렇게 도자기 스프컵으로 만들면 조금 고급스럽고 맛있을 것 같습니다.

그들이 좋아하는 핫케이크 가루를 사용하여 고소하고 달콤한 맛이 납니다.우유와 함께 아이들 간식으로 준비해 주면 아이들이 너무 좋아요.

하 촉촉!! 맛은 고소하고 달콤하기까지~ 역시 핫케이크 가루를 이용하는 요리는 간단하고 간편하다고 생각해요.계란과 소시지까지 더해져 아이들의 입맛에 딱 맞는 간식이 아닐까요?컵케이크 계란빵을 아이들과 함께 만들어 보는 건 어떨까 싶어요.

아주 간단하게 만드는 컵케이크 계란빵!! 5분 안에 딱!